12 J 40% Highlands Speyside (Findhorn)#13 Dalmore
Tapsa: Pyöreä alkumaku. Kevyehkö. Kielen sivuilla lämpöä.
Jussi: Makeahko haju. Persikkainen alkumaku ja pieni pisto keskikielessä. Jälkimaku miedon maltainen.
12 J 40% Highlands Northern Highlands
Tapsa: Pyöreä, ei kovin voimakas maultaan. Vain pieni outo sivu maku - ponua?
Jussi: Haju hienostunut. Häviää suuhun ja erittää voimakkaasti sylkeä.
# Dalwhinnie
15 43% Highlands Speyside#79 Deanston
Tapsa: Normaali Single Malt. Pyöreä maku alussa kielen päällä, joka vaihtuu lämmöksi kielen sivuilla.
Jussi: Pehmeä holahtava Single Malt. Mieto tasapainoinen jälkimaku joka menee hiukka hengitykseen.
12 J 40% Highlands Midlands# Deerstalker
Tapsa: Pikkaisen makea, pyörähtää helposti kieleltä kurkkuun. Ei jälkimakua. Kevyehkö.
Jussi: Pumpulisen pehmeä alku, joka hetkenpäästä potkaisee ja loppumaku menee hiukka henkeen.
12 40%# Drowers Dram Malt
Tapsa: Hieman ponunmakuinen. Ei mitenkään erikoinen.
Jussi: Alku terävä ja maku hiukan tikkuinen keskisuussa. Maku kuitenkin melko miellyttävä.
40%
Tapsa: Normaali, arkinen ja persoonaton mallasviski. Epäpuhdas jälkimaku.Jussi: Pehmeän mieto, "hento" ja miellyttävän makuinen. Varmasti vaikeasti tunnistettavissa.
# n Drumguish
3 40% Highlands Speyside (Kingussie)#9 Dufftown
Tapsa: Voimakas pitkään vaikuttava jälkimaku kielen keskellä. Työntää vähän Taliskerin suuntaan. Ei savuaromia. Tuoksu hieman ponumainen. Jälkivedet tulee suuhun.
Jussi: Tuoksuu hiukka maalta. Alkumaku terävähkö, joka pehmenee miellyttäväksi loppuhenkoseksi. Luonnetta on, olisikohan pikkutislaamon pontikkaa (Edradour)? Kunhan saa lisää ikää, niin on melkoisella varmuudella huippuviski.
15 43% Highlands Speyside (Dufftown)
Tapsa: Pyöreä alkumaku. Olisiko ripaus tervanmakua? Pitkä jälkilämpö keskikielen päällä. Ei hassumpi tuttavuus.
Jussi: Haju hiukka tunkkainen. Maku aluksi melko voimakas, joka muuttuu viinahöyryksi hengitykseen.
#32 Edradour
#1 Glenfarclas
10 40% Highlands Midlands# Glencoe
Tapsa: Hyvin pehmeä. Jälkimaku viipyy kielen päällä pitkään. Ei hassumpi tämäkään tuttavuus. Olisiko mukana aavistus ponunmakua - kuitenkin hyvässä tasapainossa makuun nähden.
Jussi: Haju miellyttävä "mieto hajuvesi". Maku etukeskikielellä - "ponumainen". Itse asiassa melko huono Single Malt.
Vatted Malt 8#96 Glendronach
Tapsa: Mainion makuinen. Pikkaisen savua. Terävä keskikielen jälkimaku laidasta laitaan.
Jussi: Single Malt, joka maistuu turpeelta, savulta ja maltailta. Perusviskin jälkimaku koko kielellä.
12 40% Highlands Speyside (Deveron)
Tapsa: Makea alkumaku, kuitenkin kuivahko. Aika terävä jälkimaku, joka säilyy pitkään. Normaali Single Malt eli perustavaraa.
Jussi: Miellyttävän hajuinen. Terävä, tikkumainen ja nuoren makuinen.
#1 Glenfarclas
10J 40% Highlands Speyside
Tapsa: Kevyen makuinen ja pehmeä hieno viski. Ehkä hieman persoonaton. Lämmin takasuun loppumaku.
Jussi: Makea haju. Hedelmäisen pehmeä ja pyöreä maku. Ei tyypillinen mallas. Maku on mahtava, muttei maistu missään erityisessä osassa suuta. Merkillepantavan hyvää.
#15.4 Glenfiddich
marras.73 Highlands Speyside (Dufftown)#19 Glen Garioch
Tapsa: Hyvä, tasapainoinen ja savunmakuinen sekä voimakas. Kaukana edellä tunnetusta Pure Malt veljestään. Komea ilmava maku.
Jussi: Maku laaja suun takaosassa. Leveä savun maku, jossa hiukan tikkuja.
12 40% Highlands Eastern Highlands# Glengoyne
Tapsa: Pehmeä alkumaku. Muuttuu matkalla hieman lääkkeenmakuiseksi. Lämmin, viipyvä jälkimaku.
Jussi: Pehmeä alku jossa hiukan "tenttua" Jälkimaku jotenkin katoaa (saattaa johtua juodusta viskimäärästä).
10 40% Highlands Western Highlands#9 Glen Grant
Tapsa: Keskisuuri viski, joka pyörähtää kurkusta melkein nielemättä.
Jussi: Ihanainen pieni pallo kielellä. Mieto, onkohan viinaa olenkaan. Ilmettä tai luonnetta ei löydy.
Pure Malt
6 - 8 v. 40% Highlands Speyside (Rothes)
Tapsa: Mainion makuinen mallasviski. Suhteellisen pyöreä ja pehmeähkö. Lyhyt lämmin jälkimaku. Otettiin tehtaan omassa maistamossa katsellen samalla filmiä Majurista.
Jussi: Erittäin hyvä, kevyt ja pehmeä. Muistikuvani petti täysin.
#81 Glen Keith
1965 40% Highlands Speyside (Strathisla)#22 Glenkinchie
Tapsa: Terävä savunmakuinen alkumaku. Löytyy särmää. Pitkä jälkilämpö.
Jussi: Pehmeästi holahtava, ei merkille pantavaa luonnetta. Pitkähkön ajan jälkeen jälkimaku kevyen singlemäinen
10 43% Lowlands Eastern Lowlands
Tapsa: Terävä, pippurinen keskisuurta taakse asti. Voimakas ja villi maku.
Jussi: Hyvä pyöreä mallas ja pieni polte kurkussa.
#2 Glenlivet
8 40% Campbeltown
12 40% Highlands Speyside (Livet)#57.4d Glen Mhor
Tapsa: Hieno tasapainoinen alkumaku. Kirpeä jälkimaku kielen sivuilla ja kurkussa. Kelpo tavaraa.
Jussi: Hieno hedelmäinen alku, joka muuttuu kevyen savuiseksi. Viina menee hengitykseen.
mar 79/94 63.1% Highlands Speyside (Inverness)# Glenmorangie
Tapsa: Tuoksu vahva - viinan prosenteista johtuen? Maku pyöreä ja pehmeä. Jälkimaku lyhyempi kuin 100.1.Makea ensi isku -tulinen.
Jussi: Maku pehmeä ja persikkainen kielen keskiosan takana. Ei jälkimakua.
10 40% Highlands Northern Highlands#35 Glen Moray
Tapsa: Pehmeä ilmava alku. Muuttuu pitkäksi jälkilämmöksi takasuussa. Pehmeä persoonallisuus.
Jussi: Etenee kurkun perälle pehmeästi ja muuttuu miedosta aavistuksen verran pistäväksi.
15 40% Highlands Speyside (Lossie)#77 Glen Ord
Tapsa: Hyvä, kevyt maku. Jälkimaku voimakas lämpö kurkussa. Kielen sivuilla myös kevyt lämpö.
Jussi: Ohut, laiha - maku takana kitalaessa. Jälkimaku kuitenkin pitkä ja makean savuinen.
12 40% Highlands Northern Highlands#30 Glen Rothes
Tapsa: Pyöreähkö, terävä savunmaku alussa. Persoonallinen, hyvä jälkimaku siirtyy kielen takaosaan.
Jussi: Pallomaisesti etenevä maku, joka jää hiukka eteen. Jälkimaku tasoittuu siistiksi (voi ostaa ilman kynää).
79/95 43% Highlands Speyside (Rothes)#93 Glen Scotia
Tapsa: Mainion makuinen. Pieni häivähdys turvesavua. Tasapainoinen. Ei jälkimakuja " kaikki heti kunnossa.
Jussi: Maku edessä, joka aavistuksen verran tunkkainen. Jälkimaku miellyttävän tasainen.
8 40% Campbeltown
Tapsa: Pyöreä alkumaku, joka muuttuu nopeasti teräväksi keskikielen takamauksi. Normaali Single Malt.#16 Glenturret
Jussi: Alkumakuna pieni piikki, jonka jälkeen kurkun perälle holahtaa savumallaspallo.
12 40% Highlands Midlands
Tapsa: Kyllä oli kelpo tavaraa. Pitkä jälkimaku kielen sivuilla ja jälkilämpöä kurkussa. Hieman persoonaton.
Jussi: Single Maltin makuinen, joskin hiukka terävä. Maku ehkä yllättävänkin edessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti